텃밭_생활/씨앗_정보,리뷰
2022. 4. 9.
편스토랑 어남선생 류수영 "돼지고기 묵은지 김치찜" 만들기
안녕하세요, 오늘도 나는 씨앗을 심는다 오나씨입니다. 어제저녁에 채널을 돌리다가 처음으로 편스토랑이라는 프로그램을 보게 되었습니다. 마침 채널을 돌린 시점에 류수영 씨가 묵은지 김치찜을 만드는데 엄마와 저는 홀린 듯이 보며 군침을 삼켰답니다. 다음날 꼭 해 먹어 봐야지 생각하며 급하게 쿠팡에서 묵은지도 주문하고, 점심에 돼지고기 앞다리 살도 사 와서 만들어보았는데요. 조리방법을 정리해봤으니 여러분들도 한 번쯤은 꼭 해보시길 추천합니다. 편 스토랑 "돼지고기 묵은지 김치찜" 만들기 ■ 재료 재료는 돼지고기 앞다리살과 묵은지, 설탕, 간장, 파, 마늘을 준비해 줍니다. 저는 집에 묵은지가 없어서 비비고 700g짜리 묵은지를 샀고, 돼지고기 앞다리살 500g으로 준비했습니다. ■ 조리방법 ① 큰 솥에 돼지고기..
