반응형 텃밭_생활/씨앗-건강 텃밭_생활/씨앗-건강 2022. 5. 25. 당뇨에 부담없는 "자색 고구마" 효능 알아보기 안녕하세요, 오늘도 나는 씨앗을 심는다 오나씨입니다. 오늘은 고구마의 효능과 자색고구마에 대해 알아보려고 합니다. 고구마는 다이어트 식품으로도 유명해서 많이 드시고 계실 텐데요, 다이어트 외에도 고구마는 어떤 효능이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 고구마의 효능 풍부한 섬유질 고구마에는 섬유질이 풍부하게 들어있어 체내의 나쁜 콜레스테롤을 낮춰주고, 포만감을 오래 지속시켜주어 다이어트 식품으로 인기가 있습니다. 항암효과 고구마는 암을 유발하는 활성산소를 제거하는데 효과가 있어 암세포의 증식을 억제하는데 도움을 줍니다. 눈 건강 고구마에는 비타민A 성분이 풍부하게 들어있어 각종 눈 질환 예방 및 눈 건강을 유지하는데 도움을 줍니다. 노화 방지 고구마에 함유된 비타민E 성분은 항산화 작용으로 혈관과 피부를 젊게.. 텃밭_생활/씨앗-건강 2022. 5. 13. 여름과일 "참외 효능과 참외 고르는 방법" 참외의 효능 피부미용 참외는 비타민C가 풍부한 과일로 기미와 주근깨를 예방하고 피부미백효과에 도움을 주며, 여름철 자외선으로 인한 피부 세포 손상과 주름이 생기는 것을 막아줍니다. 혈압조절 참외에는 칼륨이 풍부해 몸속에 쌓인 나트륨을 배출해주어 혈압을 조절하는데 도움을 줍니다. 임산부에 좋은 과일 엽산은 태아의 선천성 기형을 예방하는데 도움을 주는 성분으로 임산부에게 꼭 필요한 영양소이며, 참외는 이러한 엽산이 풍부한 식품 중 하나입니다. 하루에 참외 1개만 먹어도 엽산의 1일 권장량을 충족할 수 있다고 합니다. 노폐물 배출 참외는 수분과 칼륨이 풍부하여 이뇨작용을 원활하게 해 체내에 노폐물 배출을 도와줍니다. 비만 예방 참외는 칼로리가 낮은 과일중 하나로 100g당 31 kal이며 식이섬유와 수분이 풍.. 텃밭_생활/씨앗-건강 2022. 5. 9. "미나리의 효능 및 미나리 손질하는 방법 " 미나리의 효능 중금속 배출 미나리는 음식과 함께 몸속에 들어온 중금속 등을 흡수하여 체외로 내보내는데 도움을 주는 식품으로 오염된 환경에 살아가는 현대인들에게 필요한 식품 중 하나입니다. 숙취해소 및 간기능 개선 미나리는 알콜을 분해시키는 성분이 풍부하여 숙취해소와 더불어 간을 보호하는데 도움을 줍니다. 항염효과 미나리는 페르시카린, 이소람네틴 등의 성분이 풍부한데, 이 성분들은 몸속에 염증을 없애주는데 효과적이며 나쁜 독소를 밖으로 배출시키는 역할을 합니다. 장 건강 풍부한 섬유질로 장 운동을 촉진시키고, 장내에 유해균이 생성되는 것을 억제하며 장내 유익균을 생성하는데 도움을 줍니다. 중화작용 미나리는 대표적인 알카리성 식품으로 환경 및 음식으로 인해 산성화 된 몸을 중화시켜줍니다. 심혈관질환 예방 미.. 텃밭_생활/씨앗-건강 2022. 5. 4. "시금치의 효능과 보관방법, 시금치 삶는 법" 시금치의 효능 1. 풍부한 비타민C 시금치에는 활성산소를 억제해 세포의 노화를 막아주는 비타민C가 풍부하게 들어가 있습니다. 비타민 C는 열에 약하기 때문에 시금치를 조리할 때에는 가열하는 것보다 생으로 섭취하는 것이 좋습니다. 2. 시력보호 시금치에는 루테인 및 지아잔틴과 베타카로틴이 풍부하게 들어있어 황반변성, 노안 예방 등 눈 건강에 도움을 줍니다. 또한 시금치의 카로티노이드 성분이 백내장의 위험을 감소시킨다는 연구결과가 있으며, 비타민A도 풍부하여 야맹증이나 결막염 등과 같은 눈 관련 질환을 예방해주기도 합니다. 3. 혈압관리 시금치에는 칼륨이 풍부하게 들어있어 체내에 나트륨을 배출시키므로, 나트륨으로 인한 혈압상승 억제에 효능이 있습니다. 또한 시금치에 틸라코이드 성분은 혈액 안에 지방 수치를 .. 텃밭_생활/씨앗-건강 2022. 4. 19. "가지의 효능 및 주의사항, 가지 보관방법" 2022.04.18 - [텃밭_생활/씨앗-건강] - "당근의 효능과 섭취시 주의사항" "당근의 효능과 섭취시 주의사항" 혈압조절 당근에 풍부한 칼륨은 과도하게 쌓인 나트륨을 몸 밖으로 배출시키며 체내의 나트륨의 균형을 맞춰주어 심장의 부담을 덜어주고, 혈압을 조절하는데 도움을 줍니다. 눈 건강 당근에는 limone331219day.tistory.com 심혈관질환 예방 보라색 가지에는 안토시아닌이 풍부해 나쁜 콜레스테롤을 낮춰주고, 혈관에 쌓인 노폐물을 배출시켜 혈전이 생기는 것을 방지해줍니다. 또한 혈액순환을 원활하게 하여 심혈관질환을 예방하는데 도움을 준다고 합니다. 눈 건강 가지의 풍부한 안토시아닌과 베타카로틴은 망막을 보호하는데 효과가 있으며, 시력을 보호하고 눈의 피로를 막아주는데 도움을 줍니다... 텃밭_생활/씨앗-건강 2022. 4. 18. "당근의 효능과 섭취시 주의사항" 혈압조절 당근에 풍부한 칼륨은 과도하게 쌓인 나트륨을 몸 밖으로 배출시키며 체내의 나트륨의 균형을 맞춰주어 심장의 부담을 덜어주고, 혈압을 조절하는데 도움을 줍니다. 눈 건강 당근에는 눈에 좋은 비타민A와 루테인이 풍부하게 들어있어 시력 보호는 물론 야맹증과 안구건조증 등의 눈 질환을 예방함과 동시에 눈 건강에 도움을 줍니다. 간 건강 당근에 풍부한 베타카로틴은 간염으로 인해 저하된 간세포의 기능을 회복시켜주어 간 건강에 도움을 줍니다. 면역력 증진 및 암 예방 당근에는 활성산소를 공격하는 베타카로틴의 함량이 높은 식품으로, 당근의 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 전환되어 백혈구의 생산이 활발해져 면역력 증진에 도움을 줍니다. 이러한 베타카로틴은 당근의 껍질에 많이 포함되어 있으므로 껍질채 먹는 것이 좋.. 텃밭_생활/씨앗-건강 2022. 4. 18. "상추의 효능 및 보관방법 정리" 불면증에 도움 상추 줄기에서 나오는 우윳빛 액은 락투신과 락투세린 성분으로 신경안정과 스트레스를 완화하는데 효과가 있으며, 상추에 풍부한 멜라토닌은 숙면에 도움을 줍니다. 임산부에게 도움 상추에는 필수 아미노산과 칼슘, 철분, 엽산이 골고루 들어있으며 모유의 양을 늘리는데 도움을 주는 것으로 알려져 임산분에게 추천되는 식품 중 하나입니다. 눈 건강 상추에는 눈의 노화예방 및 신경보호, 눈 건강에 도움을 주는 루테인과 비타민A가 풍부하게 들어있어 하루 한 주먹 정도의 섭취로 1일 권장량을 채울 수 있습니다. 피로 해소 상추에는 비타민과 미네랄이 풍부하여 천연 강장제로 불리며, 피로 해소에 도움을 줄 뿐만 아니라 몸속의 노폐물을 배출하는 효과가 있어 피를 맑게 해 줍니다. 장 건강 상추는 섬유질과 수분이 풍.. 텃밭_생활/씨앗-건강 2022. 4. 17. "감자의 효능과 주의사항, 감자 보관방법" 면역력 증진 감자 한 알에는 일일 비타민C 권장 섭취량의 15%가 담겨 있고, 다양한 항산화 성분이 들어있어 면역 기능을 높여주는데 도움을 줍니다. 특히 다른 채소나 과일과 달리 감자의 비타민C는 열에 익혀도 쉽게 파괴되지 않는 특징이 있습니다. 풍부한 칼륨 감자에 들어있는 풍부한 칼륨은 체내에 있는 나트륨을 배출해 혈압을 낮추는데 도움을 주며, 심장 건강에도 도움을 줍니다. 껍질째 삶은 감자 한 알에는 하루 섭취량의 3분의 1의 칼륨이 함유되어 있고, 감자를 굽거나 튀길 경우 더 높은 칼륨을 함유하게 된다고 합니다. 콜린 성분 감자에 풍부한 콜린성분은 신경 전달 물질인 아세틸콜린을 만드는 작은 화합물로 뇌, 신경, 근육에 필수적인 성분입니다. 또한 태아의 새로운 세포를 만드는 것을 돕기 때문에, 임신 .. 텃밭_생활/씨앗-건강 2022. 4. 14. "암 예방에 도움이 되는 항암 식품 정리" 마늘 마늘은 미국 타임지가 선정한 10대 건강식품에 포함될 뿐만 아니라 항암식품 1위로 꼽히기도 하였는데요. 마늘의 매운맛을 내는 알리신 성분은 강력한 살균 및 항균작용으로 위암을 유발하는 헬리코박터균을 죽이는 효과가 있으며 마늘을 꾸준히 먹으면 간암, 위암, 폐암, 전립선암을 예방하는데 효과가 있다고 합니다. 생으로 먹을 경우 위가 약한 사람은 자극이 될 수 있으므로 익혀서 먹는 것이 좋고, 마늘을 익힐 경우 알리신 성분은 감소하지만 항산화 성분은 증가한다고 합니다. 토마토 토마토 또한 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나로 토마토에 들어있는 적색 색소인 라이코펜 성분은 항산화 물질로 활성산소 생성을 막아 노화를 방지하고 질병을 예방해 줍니다. 라이코펜은 간과 위등 중요기관에서 발생하는 암을 예방해.. 이전 1 2 다음 반응형
