텃밭_생활/씨앗-건강
2022. 3. 21.
"수박의 효능 및 수박고르는 법" 알아보기
안녕하세요, 오늘도 나는 씨앗을 심는다 오나씨입니다. 수박은 시원한 과즙으로 주로 생과로 먹거나, 화채나 주스 등으로 더운 여름에 찾게 되는 여름철 대표 제철과일인데요. 오늘은 수박의 효능과 맛있는 수박을 고르기 위한 팁을 정리해 보았습니다. 수박의 효능 1. 항산화 효과 수박의 붉은 부분에는 항산화 효과가 뛰어난 라이코펜 성분이 토마토와 적포도보다 3배가량 많다고 하는데요. 라이코펜은 세포를 손상시키는 유해산소를 막아주어 세포의 노화를 방지하고 항염효과가 있을 뿐만 아니라, 심혈관 질환 예방에도 도움을 줍니다. 2. 혈관 건강 아미노산의 일종인 시트룰린이란 성분은 혈관의 이완작용에 관여하여 혈류의 흐름 및 혈압을 개선시켜 준다고 합니다. 이 시트룰린 성분은 수박의 흰 껍질 부분에 가장 많이 포함되어 있..