안녕하세요, 오늘도 나는 씨앗을 심는다. 오나씨 입니다.
오늘은 저희 집 냉동실에 채워져 있는 하몽푸드 닭가슴살 함박스테이크 후기를 올려보려고 합니다.
요즘 인터넷이든 마트에서든 닭가슴살로 만든 다양한 제품들도 많이 보이고 찾으시는 분들도 많은 것 같습니다.
저는 다이어트를 위해 찾아본 건 아니고 우연히 유튜브를 통해 음식 공장에서 닭가슴살 함박스테이크를 만드는 제조공정 영상을 보게 되었는데요.
깔끔하게 만들어지는 제조 공정을 보고 신뢰가 가고, 좋은 재료들로 먹음직스러운 닭가슴살 함박스테이크로 완성된 모습에 찾아보고 주문하게 되었습니다.
하몽푸드 닭가슴살 함박스테이크
하몽푸드 닭가슴살 함박스테이크는 콘치즈, 매운맛, 불갈비맛 이렇게 세 가지 종류가 있습니다.
저는 가장 무난하고 구매평이 많은 불갈비맛으로 구매해보았습니다.
크기는 손바닥보다는 작고 햄버거 패티정도 크기이지만 두께는 꽤 두툼합니다.
조리방법
- 에어프라이어 조리
- 전자레인지 조리
- 프라이팬 조리
에어프라이어로 조리 시
함박스테이크를 냉장 해동한 후 160℃에서 약 12~15분 두 집 어가며 구워줍니다.
전자레인지로 조리 시
냉동상태 그대로 함박스테이크의 포장지를 약간 개봉한 후 약 1~2분 돌려줍니다.
프라이팬으로 조리 시
기름을 두른 프라이팬에 냉장 해동한 함박스테이크를 올린 후 약한 불에서 약 3~5분 뒤집어가며 노릇노릇 구워줍니다.
후기
저는 조리방법 중 가장 간편한 방법인 전자레인지를 사용해서 조리해보았는데 2분 돌리니 따끈따끈하게 잘 데워졌습니다.
맛은 정말 맛있습니다.★★★★★
직화오븐 방식으로 만들어져서 그런지 겉은 바삭하고 속은 육즙이 촉촉하게 잘 유지되어 있고, 두툼해서 그런지 살도 탱글탱글 식감이 좋았답니다.
돼지고기나 소고기 함박스테이크와는 달리 닭가슴살이라서 더 부드럽고 담백하게 느껴졌어요.
야채도 적당히 들어있고, 불갈비 맛이 은은하게 나고 간도 세지 않아서 밥 필요없이 함박스테이 하나만 먹어도 충분하답니다. 간이 쎄지 않아 아이들 간식으로도 좋을 것 같고 아이들도 좋아한다는 후기가 많이 보였습니다.
저희 엄마는 원래 이런 인스턴트 음식은 안 좋아하시는데 한번 드셔 보시더니 맛있다고 하시면서 또 드시고 싶어 하시길래 재주문해서 냉동실에 채워놨습니다.
가격은 한 개당 1,800원 정도로 엄청 비싸지도 저렴하지도 않은 가격인데요, 일반 빵 하나도 몇천 원씩 하는데 고기니까 당연히 이 정도 가격은 한다고 생각됩니다.
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